Whisky Experience (Tomatin)

Wee Dram Fife veranstaltet Whisky Experiences. Einzigartiges Whisky Events mit Hinsicht auf das multisensorische Erlebnis des schottischen "Wasser des Lebens". Angefangen mit dem Veranstaltungsort, der musikalischen Untermalung, dem abgestimmten Essen bishin zur Auswahl und Präsentation der jeweiligen Abfüllungen gestalten wir Ihnen ein unvergessliches, nachhaltiges und auch besonderes Event. Hier erfahrt Ihr mehr als nur ein Tasting von Scotch Whisky, hier erlebt Ihr Schottland.

Events als außergewöhnliche Erlebnisse des alltäglichen Lebens - danach streben wir alle gleichermaßen. Wir verleihen diesen Momenten Tiefe und schaffen besondere Augenblicke stets mit dem Bezug zu Uisge Beatha [gälische Form des Aqua Vitae - Wasser des Lebens]. 

Im Mittelpunkt steht diesmal die Brennerei Tomatin - eine der vielseitigsten Schottlands. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol. Tomatin bietet eine Reihe von verschiedenen Single Malt Whiskys mit unterschiedlichen Nachreifungen an. Der Highland Whisky ist berühmt für seine Fruchtigkeit und gleichzeitige Würzigkeit. Die Kernpalette umfasst ebenfalls den klassischen Tomatin Stil, mit seinen nicht rauchigen Single Malts, sowie einer rauchigen Abfüllung namens Cù Bòcan. Cù Bòcan wurde erst kürzlich als „Bester Whisky“ bei den Highland Food and Drink Awards ausgezeichnet (Link)

Das Whisky LineUp des Abends wird mit einem hochklassigen, auf die Grundelemente der jeweiligen Whiskies abgestimmte Gängemenü abgestimmt, welches von den Michelin Sterneköchen Martin Tetzner & Philipp Bahle auf höchstem Niveau kreiert und zubereitet wird. Ästhetik kombiniert mit Haptik, Geschmack vereint mit Düften, auditive Eindrücke in Harmonie mit dem Gesamtkonzept. Eine gänzliche Whisky Experience bei denen die Sinne auf ganzheitlicher Ebene angesprochen werden. Das Zusammenspiel zwischen den Elementen spiegelt sich im sg. "Paired Food" wieder und stellt sich wie folgt zusammen:

• Tomatin Legacy - Ananas
• Tomatin Cask Strength - Lamm
• Tomatin 14 y.o. Port - Schokokuchen
• Tomatin 18 - Käse/Wild
• Tomatin French Collection - The Monbazillac Edition - Schokomousse
• Tomatin Cu Bocan Signature - Speck
• Tomatin Distillery Exclusive (lasst euch überraschen) 

Die Veranstaltung wird in Kombination mit der Whiskyverkostung und dem Gängemenü entprechend moderiert und geleitet. Zudem dürfen wir uns auf einen "Special Guests" freuen.

>>>Möchtet Ihr die vegetarische Variante oder seid Ihr gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, dann teilt uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Mögliche Änderungen des Menüs bzw der Essens- und Whiskyauswahl müssen wir uns vorbehalten. Vielen Dank für Euer Verständnis.<<<

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